ETTALONG BEACH – L’ITALIA AUSTRALIANA

Stai per andare in vacanza in Australia o vivi in questo paese da anni? In entrambi i casi ti suggeriamo di visitare il villaggio di Ettalong Beach ! Ettalong Beach è un sobborgo della regione della costa centrale del New South Wales, in Australia, che fa parte dell’area del governo locale del Central Coast Council….

LAVORARE COME ASSAGGIATORE DI CIOCCOLATO

Ci sono tanti lavori in giro per il mondo, originali, strani ma anche piacevoli, di cui ignoriamo l’esistenza. Uno di questi lavori è l’assaggiatore di cioccolato! Ma … esiste davvero un lavoro di questo tipo? Il Centro Studi Assaggiatori di Brescia conferma  che numerose aziende artigianali di cioccolato assumono personale proprio a questo scopo. È…

SUD ITALIA – LA PIZZA NAPOLETANA CONQUISTA LONDRA

Silvestro Morlando ha conquistato Londra con la sua pizza a portafoglio grazie ad un furgoncino Citroen blu piazzato nell’ Old Spitalfields Market: uno dei mercati più alla moda nel centro città. Dietro il successo non ci sono tanti segreti ma soltanto la genuinità ed il sapore di ingredienti italiani originali: dalla mozzarella al Parmiggiano Reggiano,…