Felix Böck, uno studente presso l’Università della British Columbia, nel 2016 ha stimato che circa 100.000 paia di chopsticks finivano ogni giorno nelle discariche della sola Vancouver.
Sustainable Products, Furniture and Decor | ChopValue
Tentando di affrontare questo piccolo ma ignorato problema, Felix ha creato un nuova start-up ChopValue, una compagnia che in quattro anni è decollata e che dà impiego a 40 persone. I lavoratori utilizzano metodi speciali e macchine a vapore e presse per trasformare le bacchette in mobili e altri oggetti quali scaffali, taglieri, sottobicchieri e blocchi decorativi esagonali. Fino ad oggi la compagnia ha già riciclato 33 milioni di bacchette
Armato di una mentalità di ingegneria tedesca e sostenibilità canadese, Felix non solo ha creato un’attività fiorente, ma un nuovo modello di produzione che si incastra bene nella strategia di economia circolare.

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